Las pastas rellenas de carne, bañadas en una lechuga sabrosa y recubiertas con queso son un manjar de la gastronomía mexicana que despierta recuerdos de la infancia. Esta preparación tradicional para enchiladas caseras te acerca paso a paso para lograr unas enchiladas espectaculares que satisfarán a tu gente y a tus invitados. No necesitas ser